保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストとは？

食育スペシャリストって…。
保育士が持っておくと、転職する際に役立つ？

このような疑問にお答えします。

この記事では、保育士に人気のある資格『食育スペシャリスト』について解説していきます。後半部分では「食育スペシャリストの取得期間」や「食育スペシャリストを取得するメリット」について解説していますので、ぜひ最後までお付き合いくださいね。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストとは？

食育スペシャリストとは、NPO法人みんなの食育が認定している民間資格。食の分野でプロを目指す方に人気がある資格です。食育スペシャリストは国家資格ではないため独占業務はありませんが、食に関する知識を基礎から学べますので、乳幼児から高齢者まで幅広く食育を実践していきたい方におすすめの資格ですよ！

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得方法

食育スペシャリストは、ヒューマンアカデミーにて開講している「食育スペシャリスト講座」を修了することで資格を取得できます(ヒューマンアカデミーは『NPO法人みんなの食育』が認定している講座運営団体です)。具体的には、講座内で行われる課題レポートを提出した上で“認定試験”に合格すれば、食育スペシャリストの資格を取得できます。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストのカリキュラム

食育スペシャリストの講座は、メニュープランニングを重視した内容が特徴です。カリキュラムの内容については、以下をご覧ください。

・食を取り巻く社会の動き
・メタボリックシンドロームと食育
・子供の食育
・おとなの食育
・食事のバランスガイド
・メニュープランニング
・食育情報の収集と発信
・食育プレゼンテーション

上記のカリキュラムを通じて、集中力や記憶力を高める“健脳食のメニュー”を企画したり、世界中の食に関する問題や社会の動きを学習できます。なお、食育については以下をご覧ください。

＜そもそも食育とは？＞

食育について、農林水産省では「生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるもの」と定義されています。一方、文部科学省では、「子供たちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に付けること」と定義されています。このようなことから、食育とは、「生活の基礎作りに役立つ、基本的な食事を学ぶ教育」と捉えられるでしょう。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得期間

ヒューマンアカデミーが提供する「食育スペシャリスト講座」では、合計16時間のスクリーニングを受けることで、食育に関するスキルや知識を学ぶことができます。合計16時間の講座のため、資格を取得するまでの期間は最短3日。最長でも2ヶ月間で食育のプロに必要なスキルや知識を学ぶことができますよ。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの受講は通学のみ

食育スペシャリストの学習スタイルは、通学のみとなっております。残念ながら、オンライン講座はありません(2023年3月現在)。なお、入学金は32,400円、受講料は132,920円です。詳しくは「食育スペシャリスト講座のサイト」に記載しておりますので、気になる方はご覧ください。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの合格率

食育スペシャリストの合格率は発表されておりません。したがって正確な情報をお伝えすることはできません。ただ民間資格のため、難易度はそれほど高くない試験だと考えられます。食育スペシャリストの試験は、基本的に学習した範囲からの出題となりますので、学習内容をきちんと理解していれば、合格できる見込みは高いでしょう。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの将来性

近年、子供の痩身や肥満、「運動能力」や「免疫力の低下」といった問題が深刻化しております。これらの問題の多くは、栄養バランスの偏りや過剰な添加物の摂取。さらに「朝食の欠食」や「孤食」などが要因になっていると言われております。そのため、「子供の食事に関する悩み」を抱える保護者はとても多いのが実情です。食育スペシャリストは民間資格ですが、食に関する正しい知識を持つ「食育のプロ」が果たす役割は、今後より大きくなっていくため、将来性のある資格だと言えるでしょう。「保育士さんがスキルアップするには？専門性が上がる、キャリアアップに役立つ方法をご紹介」や「保育士の転職が有利になるおすすめの資格。スキルアップをして仕事にも活かそう！」でも同様のことを伝えております。

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜｜食育スペシャリストを取得するメリット

食育スペシャリストを取得すると、どのようなメリットがあるのでしょうか。ここでは食育スペシャリストを取得するメリットをご紹介していきますね。食育スペシャリストの取得を考えている保育士さんは、ぜひこの内容を参考にしてくださいね。

【保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得メリット1】活動の幅が広がる

食育スペシャリストを取得するメリット1つ目は『活動の幅が広がる』です。食育スペシャリストを取得すると、日々の保育の中で活かせるのはもちろん、地域のママやお子さんを招いて“食育教室を開く”といったこともできます。また「食育に関する講座の講師」や「子供向けのワークショップ」など、幅広く活動することができますよ。「保育士のスキルアップ資格について解説しているサイト」や「保育園の食育？保育士が知っておくべき？おすすめ食育資格は？」でも同様のことを伝えております。

【保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得メリット2】食育に関する知識が身につく

食育スペシャリストを取得するメリット2つ目は『食育に関する知識が身につく』です。食育スペシャリストの講座では、食に関する知識を基礎から学びます。そのため、食育に関する知識がしっかりと身につきます。食育に関する知識を身につけておくと、普段から栄養バランスを考えた食事ができるため、きっと健康的な暮らしができますよ！「保育士におすすめの食育資格8選【種類・メリット・独学・通信講座】」や「食育インストラクターとはどんな資格？」でも同様のことを伝えております。

【保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得メリット3】給料が増えるかもしれない

食育スペシャリストを取得するメリット3つ目は『給料が増えるかもしれない』です。食育スペシャリストの資格を持っていれば、保育所や幼稚園を代表して講演会やイベントに呼ばれることもあります。そのため給料がアップするかもしれませんよ。

【保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得メリット4】食に対する重要性を伝えることができる

食育スペシャリストを取得するメリット4つ目は『食に対する重要性を伝えることができる』です。食育スペシャリストの資格を取得する中で、日本の食文化に触れたり、海外の食料問題について考えたりします。そのため食育スペシャリストを取得すると、子供が食に興味を持つように“料理の美味しさの秘密”を伝えたり、必要な栄養素の説明をしたりなど、食に対する重要性を伝えることができますよ。「食育スペシャリストの紹介をしているサイト」や「保育士のスキルアップ資格について解説しているサイト」でも同様のことを述べておりますよ。

【保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得メリット5】転職する際のアピール材料になる

食育スペシャリストを取得するメリット5つ目は『転職する際のアピール材料になる』です。近年、子供の健康問題も増えていることから、食育の重要性が高まっており、多くの保育園で食育に力を入れています。そのため、保育士が「食育スペシャリスト」を取得していると、転職する際のアピール材料になるでしょう。「保育士がスキルアップできる資格11選～概要と取得方法を解説」や「保育士が転職する際に役立つ資格を紹介しているサイト」でも同様のことを伝えております。

※保育士に人気のある資格について詳しく知りたい方は「保育士が持っていると転職で有利になる資格とは？おすすめの資格11選」をご覧ください。

まとめ

では、これまでの内容をまとめると

保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストとは？
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得方法
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストのカリキュラム
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの取得期間
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの受講は通学のみ
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの合格率
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストの将来性
保育士が持っていると転職で有利になる資格｜食育スペシャリストを取得するメリット

以上になります。
最後まで読んでくださりありがとうございました。